農(nóng)殘檢測儀廣泛應(yīng)用于各地區(qū)和場所的農(nóng)藥殘留檢測工作中。該儀器智能化程度高，具有自檢和調(diào)零功能，自動(dòng)判斷樣品是否合格，三分鐘內(nèi)得到檢測結(jié)果，及時(shí)分析、整理、公示檢測結(jié)果。農(nóng)殘檢測儀有100多種蔬菜名稱菜單庫，可根據(jù)需要直接打印，可添加或刪除蔬菜名稱。
農(nóng)殘檢測儀是根據(jù)**標(biāo)準(zhǔn)方法、世界衛(wèi)生組織、世界糧農(nóng)組織殘留農(nóng)藥檢測標(biāo)準(zhǔn)、世界環(huán)保局參照攝入量等要求設(shè)計(jì)的。該儀器主要基于酶抑制率比色法原理，對大量水果和蔬菜進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測。該儀器配備了Android智能操作系統(tǒng)，人性化操作，具有WiFi網(wǎng)絡(luò)功能。該儀器可接入無線網(wǎng)絡(luò)，將檢測數(shù)據(jù)上傳到計(jì)算機(jī)端，便于歷史數(shù)據(jù)的管理和可視化分析。
農(nóng)殘檢測儀在果蔬、糧食、茶葉、農(nóng)副產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品中發(fā)揮著重要作用。果蔬等農(nóng)產(chǎn)品是餐桌上常見的食品，農(nóng)藥殘留是制約果蔬質(zhì)量安全的重要因素之一。因此，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測對保障消費(fèi)者飲食安全具有重要意義。農(nóng)殘檢測儀因其便攜、快速、安全等特點(diǎn)，在果蔬等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測中發(fā)揮了重要作用。
農(nóng)殘檢測儀智能化程度高，具有自檢功能和零調(diào)節(jié)功能，儀器可自動(dòng)判斷被測樣品是否合格。農(nóng)殘檢測儀采用USB2.0接口設(shè)計(jì)，方便數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和移動(dòng)，可隨時(shí)直接與計(jì)算機(jī)連接，計(jì)算機(jī)控制儀器可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。農(nóng)殘檢測儀配備多個(gè)檢測通道，可同時(shí)檢測多個(gè)樣品，循環(huán)檢測，即立即檢測。農(nóng)藥殘留檢測儀的使用有效地解決了常規(guī)實(shí)驗(yàn)室檢測耗時(shí)、檢測成本高、檢測設(shè)備數(shù)量有效、檢測場所有限等問題。農(nóng)殘檢測儀作為篩選大量農(nóng)產(chǎn)品的儀器，與常規(guī)實(shí)驗(yàn)室檢測一起保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
農(nóng)殘檢測儀采用酶抑制法原理檢測農(nóng)產(chǎn)品中的有機(jī)磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留，使農(nóng)藥殘留與顯色劑發(fā)生反應(yīng)，判斷被測樣品中的農(nóng)藥殘留是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)密封檢測到的問題食品，送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步檢測，為食品安全監(jiān)管提供決策依據(jù)。酶抑制率法是農(nóng)藥殘留快速檢測方法中比較成熟的方法，檢測方法簡單快捷。
農(nóng)藥殘留是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中部分農(nóng)藥直接或間接殘留在作物、土壤和水中的現(xiàn)象。隨著農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，化學(xué)農(nóng)藥的品種和數(shù)量不斷增加，是預(yù)防病蟲害的手段之一。然而，過度使用農(nóng)藥很容易導(dǎo)致農(nóng)作物農(nóng)藥殘留過多的問題，因此有必要加強(qiáng)農(nóng)藥殘留的快速檢查。